7 de fev de 2013

Como fazer: Cupcakes de pizza


Bolinhos doces todo mundo já comeu... Mas e esses de pizza? A receita foi traduzida no Gordelícias (original em inglês do Kirbie's Cravings) e ainda não testei (por enquanto...) mas achei tão legal que quis compartilhar. Vamos ver?

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/3 xícara de oléo vegetal
  • 1 ovo
  • 1/3 xícara de leite (se preferir, pode adicionar 2 colheres de sopa de leite adicionais)
  • 1 xícara de pepperonis em pedacinhos (vale outro tipo de linguiça também)
  • 1 xícara de muçarela picada

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno em 200º C. Você pode usar forminhas de cupcake ou então untar com manteiga o tabuleiro de muffins, diretamente. Quem não tiver tabuleiro de muffin, pode usar forminhas de empada, mas aquela altinha.
2. Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Adicione o óleo, ovo e o leite, mexendo bem. A massa vai ficar um tanto grudenta, pode adicionar duas colheres (sopa) de leite extra.
3. Adicione o pepperoni e a muçarela, de forma que o recheio fique bem incorporado à massa.
4. Asse por aproximadamente 20 minutos, até que os muffins fiquem dourados. Vale fazer o teste do palitinho também (saiu limpo, tá pronto). Antes de servir, salpique mais queijo e pepperoni. Depois, é só servir!
Um pouco de tortura matinal (é, escrevi isso de manhã) pra quem não comeu e a última das maravilhas dos amantes de pizza e cupcake. Vai fazer?

11 comentários:

  1. Que estranho, haha. Não sei se ia gostar, sou muito fresca com comida :(

    Beijus
    www.deliriosdegarota.com

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  2. Hmm, parece ser muito bom, nem tinha imaginado que existia cupcakes de pizza, mas com certeza, deve ser melhor que o doce (já que não gosto do tradicional rsss)!
    Adorei a receita!

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  3. Ficam lindos , parecem ser deliciosos :3

    canelacomamor.blogspot.com

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  4. Parece ser bom e saboroso!
    Beijos;*
    Visita?
    http://blog-brigadeirando.blogspot.com.br/

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  5. Só de olhar essas fotos deu água na boca! Amo muito pizza! <3 Os pais da minha melhor amiga tem uma pizzaria, então sempre ganho desconto lá! Hahaha :p Devem ficar uma delícia! Com certeza vou fazer :)

    Beijos,
    Mai ♥
    blog-nemteconto.blogspot.com

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  6. Ai que delícia! suahs Parece ficar super bom:) Vou tentar fazer sim...
    Beijos,
    http://menina-do-sol.blogspot.com.br/

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  7. Conheci aqui por uma afiliada minha, e adoorei !
    Essa receita chega seu água na boca :)
    Seeguindo aqui :)
    Beijos, http://bhulago.blogspot.com.br/

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  8. Ótima receita,gostei
    http://dezapaixao.blogspot.com.br/

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  9. Primeiro amei a nova cara do blog ;) Fazia tempo que não vinha, e fiquei impressionada! Vc agora tá loira<33 ficou linda! Nyah, essa pizza tá com uma cara apetitosa ;D uhauhsuahs e fofinha^^
    Kissus~
    unicornio-voador.blogspot.com

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  10. tortura, to lendo isso de manhã sem ter tomado café aushauhsu
    quando eu vi o título achei nojento, mas deve ser tipo pizza em cone -dlç- ...
    bjs



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  11. q loucoooo, adorei essa novidade!! vou fazer! bjs

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